إدام الدجاج....مشترك في المسابقة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال أعضاء وعضوات منتدانا الرائع العاشق
إن شاء الله بخير
اليوم جبت لكم إدام بتاكلون أصابعكم وراه بعد ما حمستنا شعاع واستفزتنا حنا الشباب يوم قالت توقعها في مشاركة الشباب في المسابقه
وهو سهل وبسيط و ما ياخذ منك وقت كلها ثلث ساعه وهو جاهز
طبعا المكونات اللي بكتبها بتكفي ثلاثة أشخاص

نبدأ
أولاً المقادير :
1/ صدر دجاجتين أو حبه دجاجه ويفضل الصدر
2/ بصل
3/ فلفل بارد( رومي)
4/ كزبره
5/ ملح
6/ زيت
7/ ماجي مكعب واحد
8/ معجون طماطم
9/ كأس ونصف ماء

ثانياً طريقة التحضير
1/ نسحب العظم من اللحم ونقطعه قطعاً صغيرة

2/ نضع الزيت والبصل في مقلاة ونقلبه كتى يحمر البصل

3/ نضع قطع الدجاج على البصل ونقلبه حتى يصبح لون الدجاج أبيض

4/ نضع الفلفل البارد(الرومي) على الدجاج ونقلبه حتى نشتم رائحته جيداً
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13326920871.jpg
5/ نضع معجون الطماطم على الدجاج والفلفل البارد( الرومي) ونقلبه
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13326921691.jpg
6/ ثم نضع الماء
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13326922751.jpg
7/ ثم نضع الماجي والملح
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13326923711.jpg
8/ نقلبه قليلاً ثم نتركه حتى يجف الماء اللذي في المقلاة (تقريباً خمس دقايق)
9/ نضعه في صحن لتقديم وبالهناء والشفاء
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_13326925291.jpg

أتمنى أن يكون الموضوع قد حاز على رضاكم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته