07-16-2011, 12:11 AM
|
 |
|
|
رقـم العضويــة: 89664
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الجنس:
 المشـــاركـات: 54
نقـــاط الخبـرة: 13
|
|
|
آيسس گريمْ //~
الســِ‘ـلآم عـِليكم ورحمـِة الله وبركـأتهـ ~
كيــ‘ـف الحـِآل أإعضـآء العـِ‘ـآشق الآعـِزآء ,,
اليـ‘ـوؤم طبعـآ وأإنـآ أإدور في النـِت ,,
~> كنت مشتهيهـ آكـِل أإيس كريم =)
قـِلت أإطلع طريقــِ‘ـة حلـوة مـِن النت و أإسويهـآ 
و يــ‘ـآي حصصـِ‘ـلت الي أإبيهـ ,, ~> طـِ‘ـرق كثيرة ,,
طبعـآ أإختــِرت الآسسـِرع و الآسهـِل ~> آيس كريــ‘ـم بالقهـِوؤه ,, ~
قـِ‘ـلت اإجيب لكـ‘ـم ,, عشـ‘ـآن أإذآ آحد جـِوعـآن مثـلي 
مـ‘ـآ أإبغـى ـآ أإطوؤل عليــكم ,, 
آيس كريم الفآنيليآ
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتىتتجمد.
::
\
/
\
/
آيس كريم الفرٍولهـ
المقادير:
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعيالمزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أوضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
::
\
/
\
/
آيس كريم القهوهـ
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
الطريقة:
1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتىتتجمد.
::
\
/
\
/
آيس كريم الشوكولاته
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة:
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا .
2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
::
\
/
\
/
..
بالعــ‘ـآفيهـ ,,
|