الموضوع: طريقة عمل كفتة تونه بالصور
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-15-2011, 04:07 PM
الصورة الرمزية أحـAHMEDـمد  
رقـم العضويــة: 93606
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الجنس:
المشـــاركـات: 922
نقـــاط الخبـرة: 108
الأوسمة والجوائزالأوسمة
Facebook : Facebook
افتراضي طريقة عمل كفتة تونه بالصور






المقادير :
علبه تونه كبيرة مصفيه من الزيت
3 حبات متوسطه بطاطس مسلوقه
بقدونس وكزبرة وشبت
بصله صغيرة
بهارات مطحونه( ملح وفلفل اسود وكمون وفلفل احمربودرة )
2 بيض مخلوطه بملح وفلفل اسود وشويه خل
بقسماط ودقيق

الطريقه :
نضع البصل والبقدونس والشبت والكزبرة بالخلاط
ثم نضيف التونه والبطاطس المهروسه مع البهارات
ثم تكور او تشكل على شكل اصابع




ثم تغبر بالدقيق



ثم بالبيض ثم بالبقسماط







وتقلى في زيت غزير وساخن وتقلب بسرعه لانها تحمر بسرعه



وتقدم