منتديات العاشق - عرض مشاركة واحدة

الاميره · #1 07-12-2010, 08:47 AM

{ المقادير }:

كوب طحين
نصف كوب سميد
بيضه واحده
نصف كوب زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد

{ الحــشــوه }:

جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر
او اي حشوه من اختراعك.

{ الطـريــــقه }:

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شربات وهي حاره ثم تقدم

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

وبآأإعأفيه علىآأ قلوبكمـ