و عليكم السلام

ان شاء الله فيه طريقة

افتح Start
اضغط setting (موجودة في Start menu فوق زر power)
بعد ما تفتح setting اضغط على ايقونة Update & Security
اضغط على Recovery يسار الشاشة (تحت Backup)
اضغط على Go Back to Windows 8.1


بعدها بيسألك على السبب انك رح ترجع لوندوز 8 ، (اختار اي سبب يعجبك)
بعدها الوندوز بيطلع بيبدأ يظهر فرص(خيارات) انك ترجع لوندوز 10 (تجاهلها)
و اذا كان عندك password في الوندوز القديم رح تحتاجها لفتح الوندوز 8
بعدها اضغط next

و انتظر حتى ينتهي

لازم يكون الجهاز موصل بالكهرباء اثناء ارجاع الوندوز