عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-28-2009, 01:19 AM
الصورة الرمزية ملكة الثلج  
رقـم العضويــة: 6993
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشـــاركـات: 46
نقـــاط الخبـرة: 10
طَريقة عَمَل }قهوة البارنيز{




َِالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهَِِ


صباحكم../ مسائكم../ خير وَ سعآدة


اليوم حبيت أنزل لكم طريقة عمل قهوة بارنيز




وهذه هي الطريقة


نبدأ بالقهوهـ..


أول شي المقياس للحليب اللي بنستخدمه
هونفس الكوب اللي راح نشرب فيه القهوة...~
المقادير:
1 كوب كبير حليب مراعي سائل (كوب النسكافيه الأحمر)

الحليب(كامل..أوقليل..أوخالي الدسم) حسب الرغبة.
1 ملعقة صغيرة قهوة تركية
1 ونصف ملعقة صغيرة نسكافيه.
سكر حسب الرغبة... أو بدون سكر.
الطريقة:
1/ يغلى الحليب السائل مع ملعقة القهوة التركي
2/ بعد الغليان تضاف النسكافيه وتقلب وهي على النار ثم بعد ذلك تسكب
في الكوب مع وضع مصفاة على الكوب لتصفيتها ثم تحلى حسب الرغبة
3/ اذا اردت أن تكون لها رغوة تضرب في الخلاط الكهربائي بعد تصفيتها
طبعا ثم تسكب ويرش على الوجه(مسحوق االكاكاو،،،أونسكافيه).
ملاحظة:
المقاديرالسابقة لشخص واحد وتضاعف الكمية على حسب
عدد الأشخاص بنفس مقياس الكوب المستخدم في التقديم
وممكن تثقل القهوة التركي أو النسكافيه على حسب رغبتك أو تخففها..



ألف عافيهـٍٍ على قلوبكم