الأطعمة الدسمة تخفض كفاءة الجهاز المناعي

الأطعمة الدسمة تخفض كفاءة الجهاز المناعي

استكهولم: كشفت دراسة سويدية حديثة عن وجود صلة بين الأطعمة الدسمة الغنية بالدهون وانخفاض كفاءة الجهاز المناعي عند الأشخاص، حيث يتسبب تناول الأطعمة الدهنية في إضعاف دفاعات الجسم عند مواجهة البكتيريا.
وأشار الباحث لويس ستراندبيرج الذي أجرى تجربة على مجموعة من الفئران، وتضمنت التجربة إخضاع مجموعة من الفئران لنظام غذائي غني بالدهون، بلغت نسبة السعرات الحرارية الناتجة عن تناول الدهون فيه 60% من مجموع السعرات الحرارية الكلية التي تناولها الفأر، في حين لم تتجاوز تلك النسبة 10% عند مجموعة أخري من الفئران، اعتمدت على نظام غذائي منخفض من الدهون.
وأوضحت الدراسة أن فئران المجموعة التي اعتمدت على تناول الدهون اصيبت بالسمنة، كما تراجعت دفاعاتها المناعية، إذ لم تنجح كريات الدم البيضاء لديها في القضاء على بكتيريا العنقودية الذهبية التي تسببت بإصابة الفئران بتسمم "إنتان" الدم، الأمر الذي أدى إلى نفوق العديد من تلك الحيوانات.

يسلمو خيو علي المعلومات القيمه


بارك الله فيك

وجزاااك ربي كل خير

تقبل مروري البسيــط

سلامي

ملك القلوب

مشكووور ويعطيك الصحه والخير

اللہ يـξطيڲ ٵلڣ ξآفيہ

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .