قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة قسم خاص بجميع المواضيع المحذوفة و المُكررة والتي لاتنطبق على الشروط والقوانين والتي لا شأن لها في أي قسم من أقسام المُنتدى |
#1
|
||||
|
||||
حلىآأ ألوردٍٍ •ิ . •]
{ المقادير }: كوب طحين نصف كوب سميد بيضه واحده نصف كوب زبده علبة قشطه رشة فانيليا ملعقه صغيره بكنج باورد { الحــشــوه }: جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر او اي حشوه من اختراعك. { الطـريــــقه }: 1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه ![]() ![]() 2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه ![]() ![]() 3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين ![]() ![]() 4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر ![]() ![]() 6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شربات وهي حاره ثم تقدم ![]() ![]() وبآأإعأفيه علىآأ قلوبكمـ ![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|