|| وجبة ايطالية ||

[ إيطـاليـــا ]

من اشهر المعالم عندهم .. [ برج بيزا المائل ] ..







[ اللزانيا ]

المقادير :

- شرايح عجين لازانيا ..
- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر
- ملح + فلفل + ماجي + صلصه
- كاس كريم خفق + علبه قشطه
- بصل + ثوم + فلفل اخضر

الطريقه :

- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي .. ورشه ملح مع فلفل ..

- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت ..

- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج وجبن موزريلا ...

- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ]

- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ..

ونطلعها من الفرن ونقدمها ..

وعلى السفره ..

[ سلطه مكرونه ]

المقادير :

- خيار + جزر + فلفل بارد احمر واصفر + جرجير+ ملفوف صيني او خس

- كاس مكرونه
- حبه بطاطس + حبه بادنجان
- مايونيز + تتبيله السلطه الجاهزه <- مهوب ضروري الصوص

الطريقه :

- نقطع البطاطس والبادنجان مع ربع فلفل بارد ونقليه .. ونسلق المكرونه مع رشة ملح ..
- قطعي الخضار على ذوقك ..

- نخلط المكرونه مع الخضار والبطاطس والبادنجان .. ونقدم معاها مايونيز وصوص السلطه الجاهز .. ونخليه على جنب والي يبي يحط له عشان ماتذبل .. وبالعافيه

لازانيا و سلطه

[التراميسو ]

المقادير :

- بسكوت دايجستف
- كاس كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + علبه حليب مركز
- ملعقه نسكافه + كاكاو بودره

الطريقه :

- نجهز صحون التقديم والبسكوت .. ونخلط ملعقه نسكافه مع بياله مويه ..

- نحط بسكوته بالصحن ونرشها بمويه النسكافه ..
- نخلط الحليب .. مع كريمه الخفق و الجبن ..

- نحط فوق كل بسكوته ملعقتين من الخلطه .. ثم بسكوته ونسكافه وخلطه [ طبقتين ]

- نرشها ببودره الكاكاو ..

وندخلها الفريزر ساعه ..
وبعد ساعه نقدمها

واآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو وصفة بتجنن

اللزانيا انا بعرفها انا بس طعما غييير شكل

انا اي شي من ايطاليا بمووووت فيه

شكرا الك

موضوع جميل جدا جدا
واكلات اجمل

موضوع رائع