'''● Let's begin cooking together ●'''

| الفهرس |


●● المقدمه

●● 1 :: مڪرونه سباغيٺي المقادير, طريقة الٺحضير , ٺحميل جميع الصور

●● 2 :: ڪيڪه الشوڪولاٺه

المقادير , طريقة الٺحضير , ٺحميل جميع الصور

●● الخاٺمه

ڪيفڪم ٺماام ان شاء الله وباحسن حال ..؟!

في البدايه حابه اشڪر شعاع على المسابقه الجميله .. ●●~

اول ما قراٺ الموضوع ڪنٺ ابغا اشٺرڪ بس ٺرددٺ وقلٺ ما فيا اطبخ واصور ●●~

بعد ڪم يوم فرووس رفع ليَ الصور حقٺ موضوعه اللي سواه واللي نزله بالقسم ●●~

ڪانٺ طبخاٺه حلوه بس مو زي طبخاٺي السيباراشيه و الخونفشاريه ●●~

وقررٺ اطبخ مڪرونه سباغيٺي و ڪيڪه شوڪلاٺه اللي احبها ڪثير وسهله الطبخ ●●~

ولڪن نظرا لان ما عندنا شغاله في البيٺ ●●~

قررٺ اسويها عند دعاء عشان ٺغسل الصحوون بعد ما اطبخ ●●~

بس عرفٺلي وقبل لا ابدا قالٺ اساعدڪ بس اللي ٺوسخينه انٺ ٺنظفينه واضطررٺ ان اخضع لاوامرها ●●~

بس ما سبٺها في حالها ڪل شوي دعاااء فين الملح ,دعاااااء فين الصاج , دعاااء فين الڪاڪاو ●●~

ولڪنها ساعدٺنيفي الٺصوير وٺحضير المقادير ونشفٺ الصحون < بعد ما شحدٺها طبعاً ●●~

مع ان اڪثر الصور انا مصورٺها عشان ٺصوير جداً قمييل بس حٺى دعاء ٺرا ٺصويرها ڪمان قميل ●●~

ما اطول عليڪم نبدا على برڪه الله ●●~

1 . ڪيس مڪرونه سباغيٺي ●●~

2 . طماطم ●●~

3 . بصله مٺوسطه الحجم ●●~

4 . ملاعق مٺوسطه من معجون الطماطم ●●~

5 . ملح ●●~

6 . فلفل اسود ●●~

●● صوره للمقادير هنــأ

●● المڪرونه ::

نغلي ڪميه ڪافيه من الماء لٺسلق المڪرونه بها بعد ان يغلي الماء●●~

نضيف اليه قليل من الزيٺ حٺى لا ٺلٺصق المڪرونه ببعضها ولا ٺلٺصق بالقدر ●●~

و نضيف الى الماء 4 ملاعق من الملح وبعدها نضيف المڪرونه ويفضل ڪسرها لقسمين ●●~

ٺٺرڪ المڪرونه على النار حوالي 20 دقيقه او 30 دقيقه ان لم ٺصبح طريه ●●~

صور لطريقه ٺحضير المڪرونه هنــآأ

●● الصلصه ::

يفضل البدا بطبخ الصلصه عندما يغلي ماء المڪرونه نضع قليل من الزيٺ في الصاج او القدر< ٺراا ما يفرق الطعم ه ه ه ه ●●~

ونضيف البصل ونقلبه حٺى يٺحمر او يعطي اللون الذهبي " انا قطعٺ البصل لاربع اقسام وبعدها قسمٺه لحلقاٺ " ●●~

اذا ٺحمر البصل نضيف الطماطم الى البصل ونٺرڪها على نار هادئه لفٺره حٺى يذبل الطماطم ●●~

بعد ان ٺذبل الطماطم نضيف لها معجون الطماطم والملح والفلفل الاسود وٺڪون حسب الرغبه ●●~

ٺٺرڪ الصلصه لمده 5 دقائق وبڪذا نڪون انٺهينا من الصلصه ●●~

●● صوره لطريقه ٺحضير الصلصه هنــآأ

●●اخيراً نصفي المڪرونه جيداً من الماء ونضعها في طبق وبعدها نحط الصلصه عليها

●● النٺيجه النهائيه هنــأآ

●● معلوماٺ عن الملف ::

الحجم / 14.42 mb ●●~

للٺحميل/ هنـأآ

1 . 1 ڪاس ماء ●●~

2 . 1 ڪاس زيٺ ●●~

3 . 1 ڪاس سڪر ●●~

4 . 4 ملاعق حليب ●●~

5 . 4 ملاعق ڪاڪاو بودرة ●●~

6 . 2 بيض ●●~

7 . 1 ڪاس دقيق ●●~

8 . 1 ملعقة شاي بيڪنج باودر ●●~

●● صوره للمقادير هنــأآ

نضع الماء والزيٺ والسڪر والحليب والڪاڪاو في الخلاط ثم بعد ذلڪ ●●~

يأخذ بمقدار ڪاس واحد من الخليط ويوضع في الثلاجة ●●~

و بعد ذلڪ يوضع على المٺبقي من الخليط البيض ويخلط مره اخرى ●●~

وبعد ذلڪ نقوم بوضع الخليط في طاسة و يوضع عليه الدقيق والبيڪنج باودر ويحرڪ جيداً ●●~

و بعد ذلڪ في ٺمسح الصينية بقليل من الزيٺ ويوضع الخليط في الصينية وٺدخل الى الفرن

لمدة من 20 إلى 30 دقيقة ●●~

وبعد إخراجها يوضع المأخوذ من الخليط الذي وضع في الثلاجة على الڪيڪة ●●~

●● صوره لطريقه ٺحضير الڪيڪه هنـــأآ

●● اخيراً يمڪن اسٺخدام الفسٺق وبسڪويٺ الشاي المطحونه معاً للزينه

<~ ما حصلٺ احد يروح يشٺريها بس ٺدرون دعاء حطٺ الڪيٺ ڪاٺ المڪسر قالڪ زينه ●●~

●●واڪيد ٺقدم بارده النٺيجه النهائيه هنــأآ

●● معلوماٺ عن الملف ::

الحجم / 25.68 mb ●●~

للٺحميل/ هنـأأ

اٺمنى يڪون الموضوع اعجبڪم ., واعجبٺڪم الطبخاٺ ●●~

بس يلاا اشوووف على المطبخ ڪل واحد يسوي الٺطبيق ويصوره ●●~

واللي يمر وما يطبق راح ., لا خلاص سماح عشان الدراسه بدأٺ ●●~

اٺمنى منڪم الدعاء لي في ظهر الغيب بالٺوفيق واجيب نسبه عاليه ●●~

لان ڪثير لاحظوا ان مسٺواي نزل ڪثير ●●~

واٺمنى منڪم الردود الجميله مو السطحيه ●●~

واٺمنى منڪم <~ قلبٺها برنامج ابشر ..! ●●~

في النهايه اشكر فرووس اللي ساعدني بتنسيق الموضوع تسلم اياديه●●~

لولا الله ثم هوا كان كمل الموضوع شهر وعليه في الورشه ●●~