تقرير عن خضرة الملفوف

السلام عليكم و رحمة لله و بركاته

شلونكوم اعضاء و مشرفين و زوار منتدى العاشق الكرام

بازن الله تكونو بخير و صحة و سلامة و عافية

اليوم جبت لكم تقرير عن خضرة الملفوف او اليخنة

توضيح : لم اجد قسم مخصص لها فوضعتها هنا

توضيح اخر : قرات القوانيين و لا يوجد مانع من وضع تقرير

ولكن بشرط ان لا يكون منقول او نسخ لسق

*--------------------*

الان اترككم مع التقرير

*--------------------*


اليخنة . الملفوف

هي من افضل الخضراوات و تنتمي الى عائلة الكرنب.

و لها انواع عديدة من الاسماء

** اليخنة . الملفوف . القرنبيط . و خضرت خسارة الوزن **


معلومـــــــــــــــــات عن الملفوف


ينبت الملفوف في جميع انواع التربة

ولكن افضل تربة مناسبة لها هي تربة ** الخصبة **

فهي تنمو بشكل جيد و اسرع

و هي ايضا من اقدم الخضراوات

و ثبتت الدراسات انها نشات في اسيا و البحر المتوسط

و ايضا يعتبر الملفوف من اكثر المزروعات انتشار في العالم

و في اهم المناطق المناسبة لزراعتها هي ** المناطق الاستوائية

و شبه المدارية **

و هناك 400 نوع من الملفوف في انحاء العالم

و هي بمقاسات عدة و احجام مختلفة

فهناك من طوله 4 الى 8 بوصات

و متعددة الاوان

** الاخضر . الابيض . الاحمر . البنفسجي **

و ايضا الملفوف من الخضار الاقتصادية من حيث ثمنها

و توجد في كل سوبر ماركت و محل بيع الخضراوات

و يمكن ان تاكل اما نية . مطبوخة

و في المانيا يشتهرون بعملها

** بل حساء . او اليخنة ** اي تضاف الى الطعام

و هناك ايضا مخلل ملفوف و هو لذيذ المذاق

و هي تستخدم في كثير من الاتطباق مثل

** السلطة . الحساء . المخلل . ** و الكثير و الكثير من الاستعمالات


فوائــــــــــــــــــــــد الملفوف


1- يحوي على الفتامينات المضادة لل اكسدة و التي تساعد على حفظ الجسم

من السرطان و امراض القلب و هي ** A . C . K **

------------------------------

2- الملفوف يحوي على الالياف العذائية المهمة جدا في صحة الجهاز الهضمي

و تجعله يعمل على اكمل وجه و بمستوى فعال

و هو يوفر 15 بل مئة من الالياف الغذائية الموصى بها يوميا

------------------------------

3- يحوي ايضا على مضادات لل اكسدة تساعد في حماية الجسم من خطر

سرطان الجلد و تقلل بشكل فعال علائم الشيخوخة

------------------------------

4- يحوي الملفوف على حمض يسما ** البنيك **

يساعد في تخفيف الم العضلات بشكل ملحوظ

و دون استعمال ادوية باهظة الثمن و التي تاتي بعوارض جانبية

------------------------------

5- و قد اظهرت اخر الابحاث العالمية ان الملفوف الاحمر

يحوي على فتامينات مهمة و هي فتامين ** K ** المضاضة للاكسدة

و الذي يعمل على تقليل الترسبات في الدماغ مما يؤدي الى ابعاد خطر

الاصابة بمرض الزهايمر

------------------------------

6- و تشير ايضا الابحاث ان الملفوف يساعد في خسارة الوزن

فكوب واحد من حساء الملفوف يحوي فقط على 33 سعرة حرارية

و ادت النتايج الى تحسن كبير و فقدان الوزن بشكل ملحوظ

و لا يؤثر حساء الملفوف ان اكل بكثرة في زيادة الوزن

و بما انه يحوي على نسبة عالية من فتامين ** C **

فهوة بدوره يساعد على تقوية الجهاز المناعي

و يساعد الجسم على مقاومة مرض السرطان

و هو ايضا مصدر مهم للاحماض الامينية او ما تسما ** الجلوتامين **

و هو الذي يساعد في معالجة الالتهابات



و بهكذا نكون قد وصلنا الى نهاية التقرير

اتمنا ان تكونو قد استفدتم من التقرير

و سبحان الله خضرة تساوي ** الكثير من الادوية **

هاذا هو دواء الله

و تحية طيبة لكل من مرة من هنا