| القسم العام قسم يهتم بالمواضيع التي لا أقسام لها داخل المنتدى
(المنقول ممنوع جُملةً وتفصيلًا في هذا القسم) |
|
#1
04-08-2013, 04:02 PM
|
||||
|
||||
•◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
  صبإآحڪم/مسإآئڪم نــور . . ۈ انــوإآر ۈبرڪة من إآلرحمن ڪيفـڪم ي آلغآإليين ؟! آنــ شآآآء الله تـڪۈنۈآبخير ~ إآليييوۈم حبيت انور إآلقسم ۈ بـ أول موضوع لي تـآبـع للمسآبـقة ~ ۈهو طريقة إآلوصفات للفطائر باإآلدول إآلعربيه نبدآآ بالموضوع . .   ¼ ڪوب ماء دافيء 2 ¼ ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة سڪر 1/3 ڪوب عسل نحل ( يمڪن إستخدام سڪر .. ولڪن العسل يعطي طراوة أڪثر للعجينه) 1 ¼ ڪوب لبن دافيء للعجن 1/3 ڪوب زبدة بحرارة الغرفة للعجن 1/3 ڪوب زبدة للدهن و خدي بالڪ ما تكون سايحة فقط بحرارة الغرفة 1 بيضة 1 ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيڪنج بودر 4 ½ ڪوب دقيق  ذوبي الخميرة مع السڪر في ربع ڪوب الماء الدافيء و إترڪيه جانبا حتى يفور . . إخلطي المقادير السائلة مع اللبن + العسل + البيض + الزبدة حتى تذوب آلزبدة ۈ يمزج البيض جيدآ . . . ثم أضيفي الخميرة للمزيج اآلسائل أضيفي آلدقيق و آلملح ۈ آلبيڪنج بودر بآلتدريج .. ۈإعجنيه جيدآ ۈ إترڪيها حتى تخمر . .  إفردي العجينه .. ۈ إقطعيها الى عدهـ أجزاء ~  ۈبعدها نحشيها ۈ نبدا بلفهااا . . ۈما ننسى لازم نقفلها جيدآآآ   وهذا الشڪل النهآآئي    2ملعقه صغيره خميرة فورية 1 ڪوب و 1/4 ماء دافئ 1 ملعقه صغيره ملح 1ملعقه ڪبيره سڪر 3 اڪواب دقيق 1 بيضه مخفوقة الحشوة حشوة اللحم 250 غ لحم مفروم 1 بصلة مفرومة 2 م ك زيت مائدة 1 م ص مرڪز طماطم فلفل اخضر مفروم ملح و بهار اسود 1/2 م ص نعناع جاف 1/2 م ص بابريڪا امزجي جميع مقادير العجينة ۈاعجني للحصول على عجينة ملساء ۈ مطاطية. اذهني الاناء بملعقة الزيتون ۈ ضعي العجين بعد ان تشڪليها على شڪل ڪرة ۈ اذهنيها من ڪل الجوانب بزيت الزيتون . . اترڪيها تختمر مدة ساعة اۈ حتى تتضعف في الحجم في هذه الاثناء حضري الحشوة في قدر ضعي الزيت و اضيفي البصل حتى يشقر اضيفي اللحم المفروم ۈ قلبي حتى يجف من الماء اضيفي الفلفل الاخضر ۈ مرڪز الطماطم ۈ التوابل ۈحرڪيها حتى تتجانس العناصر ۈ يدبل الفلفل قليلا اترڪي الحشوة لتبرد . . قسمي العجين الى اربع اقسام ~ ۈ ابسطيها بالمرقاق قليل. ابسطي الجوانب لتحصيل على شكل بيضاۈي ضعيهاآ على صينة مذهونة ابسطي الحشوة ۈ اثني الجوانب لتحصلي على شكل قارب ۈ ادخليها فرن ساخن مسبقا على درجة حراراة 200 لمدة 20 دقيقة اۈ حتى تنضج . . اذهني الجوانب بزيت الزيتون او زبدة مذابة قبل التقديم  ۈهذا الشڪل النهآآئي  ۈباڷهناء ۈإآڷعافيه ۈهـنا قد ۈصلنا لنـہايۃ الموضوع . .  أٺـمنى أن يڪون اعجبڪم ۈ يحوز على رضاڪـم . .   
|
|
04-08-2013, 05:30 PM
|
#2 |
|
مشرفة سابقة
 
رقـم العضويــة: 84114
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الجنس:
 المشـــاركـات: 9,880
نقـــاط الخبـرة: 4931
|
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
وعليكم السلام ورحمه الله وبركآته .~ كيفك أخ’ـتي أن شاآء الله بخ’ـير و طيبة الح’ـآال أهنيكي ع’ـلى الع’ـمل الج’ـميل  و التنسيق الرائع للموضوع  أح’ـببت كثيراً فكرة و الأنتقال من بلد إلى بلد آخ’ـر  لح’ـصر بع’ـض المع’ـجنات التي قد تتشابه من ناح’ـ’ـية المقادير و تخ’ـتلف من الناح’ـية طريقة التح’ـضير  راق لي ح’ـقاً ما قدمتي  مشكورة عسل أتمنى لك الفوز بالمسسابقة .. تم التقيم + الشكر + الرد + التثبيت |
|
|
|
04-09-2013, 12:40 PM
|
#3 |
|
عاشق ألماسي
رقـم العضويــة: 171976
تاريخ التسجيل: Nov 2012
الجنس:
المشـــاركـات: 5,312
نقـــاط الخبـرة: 2179
|
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
وً عًعًعًلَيكُكُكُم ـاإآلسَّسَّلَـاآـ مُمُ وً رَحححمًةةة اللهِ وً بَركَكَكَـاآإتِه ـأًإآسسعَعَدً اللهُ ـأإووؤقَـاآإتًكِكِكِ بِكُكُكُكُل خَخَخَخَيـــر ..  كِكِيفٍكك Đ r e a m .!؟ شُشُـوؤ ـأإخبَـاآرِكك .!؟ يَــاآإ رًب تَمَـاآإأموؤ .. وً ـإأن شَشَـاآإءً الله كِكِكِل ـإأشِي كُكُوَيِّس يَـــاآإ الله ششو هَـ الإجججرَـاآإمم اللِي هُهُــوؤن . !! مُمُمُبـدِعًعًعًةةة مَـا شاءً الله عَلِيكِي الطٍقمٌ مَرَّـاآإ جُجُجُوؤنَـاآإن . . أَلَفُطًأًيُرِ شِڳًلًهُأٌ رّوًوًعُــهُ بِجٌرًبًهًـــأَ أًنِ شُأٌء أِلِلٌهُ . .مَۇۈۉفٌقٌهُ بَأَلًمِسِــأُبًقّهُ عُــــزُيًــزٌتّيُ . . وُلـاآـ تَحححرِمِمِيــنًـاآإ مِن جًدِيدِككك ـاإآلمُمُمُبهِـــر ,, وّلُــڳُ أٌفُضّــلُ تَقِيِيّمَ// خَخَمسسٌ نَججمَـاآإتُ // شُشُشُكككرُ ,, . . فِي ـأإمَمَـاآنِ الله . . |
|
|
|
|
04-09-2013, 02:38 PM
|
#5 |
|
مشرف سابق
رقـم العضويــة: 161033
تاريخ التسجيل: Aug 2012
الجنس:
المشـــاركـات: 28,775
نقـــاط الخبـرة: 6406
Yahoo :
 Skype :
 |
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكِ حبوبة دريمة !!!؟ ان شاء الله بخير !  يعطيكِ الف عأآأفية،،، موضوعكِ شهي جداً  ،،، مأكولات اشكالها توحفةاول مرة ادخل لهذا القسم ،، أأبدعتي بكل ماقدمته لنا الفطائر التركية رهيبة  بتمنى لك التوفيق دايماً مع السلامة ^^ . |
|
|
|
|
04-09-2013, 07:02 PM
|
#6 |
|
Қįrάrİň^-^ ¢ђάņ
رقـم العضويــة: 113593
تاريخ التسجيل: Feb 2012
العـــــــــــمــر: 26
الجنس:
المشـــاركـات: 1,809
نقـــاط الخبـرة: 108
|
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
السلام عليكم ,,, اهليين كيفيك عزيزتي ان شاء الله بخييير
مااشاء الله موضوووع راائع جد ومفيييد تسلم ايدك على المووضوع الاكثثر من رااائع من جد مبدعه بطقم مرره راااائع مششكوره على المووضوع الجمييل جدااا وبا انتظار مواضيعك القادمه وبا التوفيق با المسابقه جـــــــــــانــــــــــــــــا  |
|
|
|
|
04-09-2013, 07:42 PM
|
#7 |
|
مشرف متقاعد
رقـم العضويــة: 147073
تاريخ التسجيل: Apr 2012
الجنس:
 المشـــاركـات: 17,127
نقـــاط الخبـرة: 1804
|
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ وِرحً ـمِة آلَلَهِ
كيّيّفُك آخٌ ـتُيّ آلَغّ ـآلَيّة وِشّـ آخٌ ـبّـآرك تُسًسًـلَمِ أنٌآمِلَك عَ ـلَى آلَمِوِضوِعَ ـ آلَمِتُمِيّزَ وِآلَلَهِ مِوِضوِوِعَ ـ أكثًـر مِنٌ رآئعَ ـ دُ4 وِآلَتُصِـمِيّيّمِ خٌ ـوِوِوِوِرآآآفُيّ بّـجَ ـدُ  شّـرحً ـ وِآضحً ـ وِبّـسًسًـيّطٌ وِصِـوِر كثًـيّيّرة مِشّـهِيّهِ <<< جَ ـوِعَ ـتُيّنٌيّ بّـهِآ  مِشّـكوِوِرة عَ ـلَى آلَطٌرحً ـ وِآلَأبّـدُآعَ ـ وِآلَتُصِـمِيّمِ آلَرآقَيّ تُقَبّـلَيّ مِروِر آلَمِتُوِآضعَ  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ تُمِ آلَشّـكر+ تُقَيّيّمِ خٌ ـآصِـ + تُقَيّيّمِ آلَمِوِضوِعَ ـ+  فُيّ آمِآنٌ آلَلَهِ التعديل الأخير تم بواسطة ~ Ramn ~ ; 04-10-2013 الساعة 05:16 PM |
|
|
|
|
04-11-2013, 02:43 AM
|
#8 |
|
مناقشة مميزة
رقـم العضويــة: 109845
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الجنس:
المشـــاركـات: 10,749
نقـــاط الخبـرة: 1490
|
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...~
كيفك يابنت  ...؟؟ ان شاء الله بأحسن الاحوال ..؟؟ايش هالمفاجآة هاذي ...  من وين ابدأ ..!! << تحمست البنت بزيادة  اول شي وفقتي باختيار العنوان لموضوعك الرائع , مين الي مايحب الفطائر اما ترتيبك وتنسيقك وتصميمك في الموضوع في قمة الروعه والابدآآآآآع  الله يسلم الانامل الذهبية على الترتيب الرهيب  ونيجي للمتحوى والاهم ..!! ماشاء الله عليكي شرحتي بطرق سهلة ورائعة ومرتبة kawaii-003 ومع الصور الي وضحت اكثر واكثر يعطيكي الف الف الف عاااافية على الطرق الحلوة  وفي النهاية اشكر جهودك وتعبك واحسنتي بطرحك في كل النواحي جوزيتي خيرا  شهيتيني لآخر النخاع   اتمنى لك الفوز في المسابقة موفقة ان شاء الله تحياتي ....~ |
|
|
|
|
04-11-2013, 07:15 AM
|
#9 |
|
مشرفة سابقة
 
رقـم العضويــة: 175324
تاريخ التسجيل: Nov 2012
العـــــــــــمــر: 28
الجنس:
المشـــاركـات: 18,737
نقـــاط الخبـرة: 5249
Twitter :
 |
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
 السلام عليكم كيفك وكيف حالك يميييي كتير بحب موضيع الاكل بروح اشتهي اكل سأحاول اجرب الوصفة وانشالله ما تخرب معي لأني مو شاطرة بالطبخ الطقم رائع والصور واضحة وبتشهي وشرحك وافي وكافي وبسيط شكرا لجهودك عجبتني الفطاير كيف بتحمل بعد ما شفت الصور الطيبة تقبلي مروري وشكرا  التعديل الأخير تم بواسطة Hassona-chan ; 04-11-2013 الساعة 07:20 AM |
|
|
|
|
04-11-2013, 02:13 PM
|
#10 |
 
رقـم العضويــة: 106018
تاريخ التسجيل: Jan 2012
العـــــــــــمــر: 26
الجنس:
المشـــاركـات: 3,966
نقـــاط الخبـرة: 1154
|
رد: •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك اختي الغالية يارب تمام والحمدلله؟؟ يااااااااي ماااشاااء الله الموضوع جميل جداً ابدعتي اختي والشرح بسيط ومفهوم وطقم الموضوع روعة ابدعتي اختي اكثر شئ عجبتني الفطيرة التركية سلمت يداك لاحرمنا من ابداعك ابداً اتمنى لك الفوز بالمسابقة تقبلي مروري البسيط في صفحات موضوعك العطر تحياتي |
|
|
|
 |
«
بيان رقم-81- الموت ولا المذلة ... هيهات منا الذلة السماحة المرجع الديني السيد محمو
|
كيفيه عمل تورته ع الطريقه الفرنسيه
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع •◦«آنوآع الفطائر في الدول العربية :تـآبـع للمسآبـقة»•◦:
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| Keep calm | Ҝαήđo | قسم مدونتـي | 9 | 08-27-2016 11:23 PM |
| مسلسل الكرتون المحبوب ◦•◦ SpongeBob SquarePants ◦•◦ اكتر من 100 حلقة مدبلجة | youssefm | قسم الأنمي المترجم | 3 | 02-21-2011 09:42 PM |
| MMS رد: •◦♫◦• ما تبيني !! شفت هالدنيا بكبرها ! كل أبوها تحتريني.MMs •◦♫◦• | العاشق 2005 | قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة | 1 | 11-17-2010 04:51 PM |
| ◄◦°˚◦Office 2007 ◦°˚◦°موضوع مميز ومفاجئة░ مع hooda10 | العاشق 2005 | أرشيف قسم البرامج | 0 | 09-26-2008 11:52 PM |
| ◦ o ◦ o لا تتوهم الحب من أشخاص لايحبونك◦ o ◦ o | العاشق 2005 | القسم العام | 0 | 09-22-2008 10:12 AM |
الساعة الآن 04:07 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
كُل ما يُكتب أو يُنشر في منتديات العاشق يُمثل وجهة نظر الكاتب والناشر فحسب، ولا يمثل وجهه نظر الإدارة
rel="nofollow" 