أرز بالدجاج وألخضراوات

ألمقادير
- صدور دجاج مكعبات
- أرز
- مكعبات من البطاطس والجزر والشجر
- شريحة زنجبيل طازجة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 بصله مفرومه
- هيل وقرنفل
- معلقة صغيرة من الكركم
- قرفه
- بهارات
- ملح
- قليل من ماء الورد
ألطريقة
- نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل منا ألكركم والزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبآ.
- نسلق الأرز في مرقة الدجاج نصف مستوي ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران.
- في أناء أخر نحمر البصل والثوم وألزنجبيل المفروم ثم نضع الخضراوات ونقلب الخليط ثم نضع البهارات والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة .
- نضع الأرز فوق ألخلطة ويقلب ثم يقدم مع اللبن الزبادي.

يم يم يمييييييييييي

يس يس يس يسلمووووووووووووووووو

واااو وااو واااو يــمي شــكلوو بيجنن

ثاانكسووو على الوصفة

يعطيكِ ألف عاافية

ما قصــرتي

بانتظار المزيد من ابداعاتك

تحيــاتي

دارك ق3