كيك البرتقال

سلام عليكم اعضاء منتديات العاشق كيفكم وكيف اخباركم
ان شاء الله بخير
اليوم اقدم لكم موضوعي الجديد
بعنوان
كيك البرتقال

نبدا

1- كوبين طحين

2- كوب ونصف سكر

3- كوب عصير برتقال

4- كوب زيت

5- 4 بيضات

6- 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر

7- ملعقة صغيرة فانيليا



يخلط البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح كالكريمة
ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا على سرعة متوسطة
وبعدها نضيف عصير البرتقال ونخلط قليلا
وأخيرا نضيف الطحين المخلوط مع البيكنج باودر
ونخلط لمدة 3 دقائق
يوضع الخليط في صينية مدهونة ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة
أو حتى ينضج
بعد أن تنضج الكيكة تماما يحمر الوجه وتخرج من الفرن
تترك حتى تبرد
ثم تقطع إلى شرائح رفيعة
وتصف بشكل مائل في طبق التقديم
أو يمكن حفظها في إناء بلاستيكي محكم الإغلاق
وتبقى لعدة أيام


اتمنى ان يعجبكم موضوعي
لاتحرموني من ردودكم القيمة
في امان الله