مــعـــــــــــكرونة بالــتــــــــــوونــة << تابع للمسابقة ^^

صباحكم \ مسائكم خير وسرور

علومكم وأخباركم يا إدارة ومشرفين وأعضاء وزوار المنتدى الغالي

إن شاء الله بخير وما تشكوون من بأس

ويجعل أيامكم كلها سعادة × سعادة يا رب

أنا اليووم مودي راايق

قلت خليني أحط لي موضوع دام مودي يسمح بصراحة

لي يومين وأنا بحط الموضوع بس

أولا : ما فضيت لأني مشغولة حبتين << أقصد شويتين لا يروح فكركم بعيد^^

ثانيا : مودي كان بصراحة متعكر من الشغل وكنت بهون عن الموضوع كله

بس الحمد الله إني اليوم مروقه



المهم ندخل في الموضوع طبعا مستغربين من إسم الأكله

بس هذا اللي جاكم <ههههههه










هي كالأتي:

1-معكرونة أي معكرونة تحبوون أهم شيء ما تكون سبقتي ولا الفتوتشيني لأنها ما تنفع أبد

2- زيت.

3- ملح .

4 - ملعقة خردل .

5- ملعقتين مايونيز .

6- ثوم مهرووس حسب الرغبة لأن البعض ما يحبه .

7- القليل من زعتر أوريقانو .

8- عصرة ليموون تقريبا ربع ليمونة .

9- زيتون مقطع شرائح على حسب الرغبة.

10- ذرة على حسب الرغبة .

11- جبنة شيدر مبشوور نص علبة .

12- علبة تونة

.....................................

طبعا كل واحد يحط المقادير حسب اللي يشوفه

يعني أنا مقادير تكفي تقريبا من 4-5 أشخاص

وهاذي الصور للمقادير

بس للمعلومية إستبدلت الزعتر بالريحان

لأنه مو متوفر عندي



وأكيد بتتساألون عن العلبة اللي غطاها برتقالي

بتقولون هذا أيش

الله يسلمكم هذا هو الثوم وخلطنا معه زيت زيتون عشان نحفظة بالثلاجة

لأن الثوم بسرعه يذبل وما نستفيد منه بشيء فهاذي الطريقة نضمن فيها حفظة لوقت

طووويل بدوون ما يعفن أو يذبل

..................................................

أوووووووه نسيت باقي المقادير







بعد نسيت شيء ^^ الله يعينكم بس








لا خلاص ما نسيت شيء

^,^











1- نحط ماء + زيت + الملح بالقدر لسلق المعكرونة ننتظر شوي

طبعا أضفنا الزيت لكي لا يلتصق المعكرونة مع بعض كما في الصورة





2- نضع المعكرونة بالماء بعد أن غلى الماء طبعا كما في الصورة




ولا حاطه لكم معكرونة ملونه بعد وش تبوون أكثر






3- في أثناء وضع المعكرونة بالماء نحظر صحن مقعر ونضع فيها

المايونيز والخردل والملح والريحان و الليمون والثووم وجبن الشيدر والتونة

ونخلطهم مع بعض كما في الصورة






4- بعد أن إنتهت المعكرونة من السلق نشخلها عن الماء

ونضعها بقدر أخر ونضع فوقها الخلطة اللي عملنها

مع الزيتون والذرة كما في الصورة







5- نرجع القدر على النار لكي يذووب جبن الشيدر تقريبا 10 أو 5 دقائق

وبعدها بالعافيه عليكم

وهاذي الصورة النهائية



صحيح الشكل ما يهيء بس طعمة خياااااااااااااااااال













طبخه سريعة صح ^,^

بس لذيذة بشكل جربوها ما راح تندمون

طبعا ما أنسى أشكر الغالية ساواكو << ريم

على الهيدر والفواصل الجميلة تسلمين يا الغلا ما قصرتي

و الشكر موصول للغالية إكسباير على فتحها للمسابقة الجميلة هاذي

^,^

وأشوفكم على خير وأسفة على القصوور