حآن الوقت لـكوبًا من " الشاي " ( 10:00 صباحًا )

:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم يا اعضاء وزوار منتديات العاشق الكرام !
عسساكم بخير وباحسسن حال ! وكيف الدراسة !
اتمنى ان تكون هذة السنة مُباركة عليكم وتكون
سنة نجاح وسنة مليئة باللحظات السعيدة
واهنيكم غدا او بعد غد دخول السنة الجديدة يارب تكون
سنة خير علينا وعليكم وعلى الامة الاسلامية اجمع
وتكون سنة لنهاية الحروب على جميع الدول العربية
بإذن الله .
,,
محتوى هذا الموضوع صراحة اعجبني بعد ما اطلعت على
احد المواضيع باحد المنتديات لكن صُدمت بكمية الموضوع الضخمة
جدا , وتعرفوني اكرة المواضيع الطويلة والاهم السرد سيكون تقليدي
وهذا اكره اكثر من المواضيع الطويلة لذا جآئتني فكرة تقسيم الموضوع
بهذا الشكل , احببت الفكرة لبساطتها ربما تكون كذا موضوع
لكن الاكيد اكثر من ثلاث مواضيع ستحمل مراحل اعداد الشاي
نبدأها بفكرة تحديد موعد الشاي , ثم تجهيز الطاولة
ثم الاستمتاع بكوب الشاي وهكذا
و اقسم المحتوى والتقرير والتعديل عليه والبحث كذالك
بما يُناسب كُل مرحلة , لكي يكون للموضوع مُتعه , خاصة
انه كما ذكرت الموضوع جدا طويل .
,,
في تمام الساعة 10 صباحاً
نُقرر انه الوقت المُناسب لنُعد كوبًا من الشاي .
فلنقراء قبلًا تاريخ الشاي , وكيفية اعداد اورقاه واستيرادة

الشاي اسم صيني يطلق على شجرة
أو شجيرة وعلى أوراقها وعلى المشروب الذي
يصنع من الأوراق، ونباته دائم الخضرة.
ينسب إلى فصيلة الكاميلية، وموطنه الأصلي شرقي آسيا.
ينمو في موطنه إلى ارتفاع 9 أمتار، ولكنه في المزارع
يقلم شجيرات صغيرة طولها 90- 150 سم.
أوراقه رمحية الشكل خضراء داكنة، والأزهار عطرة بيضاء مصفرّة.
ذُكر الشاي في المصنفات الصينية في القرن الثالث
بديلاً للأنبذة القوية، وزرع في القرن الثامن على نطاق تجاري.

استوردته شركة الهند الشرقية الهولندية إلى أوروبا،
ح 1600 واستعمل في إنجلترا (ح 1660). احتكرت
شركة الهند الشرقية البريطانية توريده لبريطانيا حتى 1834.
وصل إلى المستعمرات الأمريكية 1680 وكان
المشروب المفضل حتى استبدلت به القهوة.
والشاي يُعتبر أكثر المشروبات استهلاكاً بعد الماء،
وأهم الدول المنتجة للشاي: الهند، الصين، سيلان،
إندونيسيا، اليابان، فرموزا. وأهم الدول المستوردة بريطانيا،
والولايات المتحدة الأمريكية. أستراليا، روسيا، كندا،
البلاد المنخفضة.

تحتاج زراعته إلى تربة خصبة خفيفة،
وطقس حار، وهواء رطب، ومطر غزير الشجيرات
الصغيرة المستنبتة من البذور تصلح للجني بعد
حوالي ثلاث سنوات ، وقد تظل هذه الشجيرات
تنتج لمدة 50 عاماً.

وتقطف الأوراق باليد وهي يانعة وأفضلها الأوراق
الرقيقة القريبة من القمة. تترك الأوراق حتى تذبل،
ثم تبرم وتسخن، وفي الشاي الأخضر تسخن الأوراق
فور قطعها، وفي الشاي الأسود تخمر الأوراق
أولاً حوالي 24 ساعة، اما في شاي التنين الأسود
وهو نوع من الشاي يشربه أهل الصين، تخمر الأوراق
جزئياً وهو وسط في النكهة واللون. يصنف الشاي
حسب حجم الورقة ابتداء من أصغرها. ونكهة الشاي
سببها زيت طيار، وخاصيته المنبهة سببها الكافيين،
وخاصيته القابضة سببها التانين الذي يتناقص في
الشاي الأسود من جراء التخمير. وأحياناً يضاف
زهر الياسمين أو غيره من النباتات العطرة إلى
بعض أنواع الشاي لتطييبه.

من أشهر مشروبات العالم وأمتعها. في أشكال
ومذاقات مختلفة تتلوّن أقداح الشاي على الموائد
مشروباً لذيذاً منعشاً لا يتطلّب إعداده أكثر من
ثلاث لخمس دقائق.
,,
يختلف الناس في تناول الشاي فبعضهم يحبه
حلو المذاق وبعضهم الآخر يفضله مع حليب وآخرون
يكتفون به صافياً فلا يزيدون على طعمه طعماً.
,,
نشرت وكالة رويترز في يوليو 2004 أن فريقاً
من الباحثين بالمركز الطبي في جامعة ديوك بولاية
نورث كارولاينا قد توصل إلى وجود علاقة قوية بين تناول
الكافيين مع وجبات الطعام وزيادة مستويات السكر
وهرمون الأنسولين في الدم لدى المصابين بالنوع الثاني
من داء السكري، كما نشرت إذاعة بي بي سي على
موقعها بتاريخ 20 يوليو 2004 خبر دراسة من المدرسة
الدولية للدراسات المتقدمة في إيطاليا تفيد بأن الكافيين
يمكن أن يعيق عمل الذاكرة المؤقتة للدماغ وتذكر بعض
الأسماء، لذلك يشار للطلاب باجتناب شرب الشاي دائماً،
وخاصة أيام الامتحانات.
,,
والواقع أن التأثير المنشّط للشاي يشبه تأثير مادة الكافيين
في القهوة. والفرق أن تأثير الشاي المنشط
يتطلب وقتاً أطول. وينقل الشاي مادة الكافيين الموجودة
فيه في أنحاء الجسم، فيحث الدماغ والجهاز العصبي
دون أن يؤثر على القلب وعلى الدورة الدموية كما القهوة.
لذا يشعر المرء بعد تنازله الشاي بالراحة وبقدرة أكبر
على التركيز. والأفضل التوقف عن تناول الشاي أو القهوة
أو أي مواد منبهة بعد الساعة الرابعة من بعد الظهر إذا أمكن.

وها قد وصلنا الي نهاية تحديد موعد كُوبنا ,
الى ان نلقاكم مع موعدنا الساعة 10:10 صباحا
لنُعد الطاولة ونستمتع بتزينها واختيار اكوابنا
هذة بدايتنا بسيطة وخفيفة ,
فقط انتظروني في حفلة الشاي بافكار مميزة واتمنى
ان تنال على رضاكم واعجابكم , بدأنا بهدوء لنقتحم
حلفة الشاي بقوة كي تكون خاصة ورائعة ,
لندونها قصة في مُذكرتنا , تحكي اوقاتً جميلة
ممضينها مع صُحبةٍ اجمل .
تحياتي الطيبة لكم

البنر ,,

.

>

__________________

---

التعديل الأخير تم بواسطة سآيو ; 10-05-2016 الساعة 08:20 PM سبب آخر: وضـ،ـع وسـاإم المآسي ,,

لي رجعه موضوع جميل

السلام عليگم ورحـمـﮧ اللـﮧ ۋبرگاٺـﮧ

گيفگ ليدي ؟؟ ان شاء اللـﮧ ٺمام

اۋل شي اقۋل اللهم امين يارب ٺگون سنـﮧ خير علينا وع الامـﮧ الاسلاميـﮧ

اجمعين ۋٺگون اخر سنـﮧ للاحـزان والحـرۋب ۋيرجع الامن ۋالامان لجـميع الدۋل العربيـﮧ

باذن اللـﮧ ۋلا شي ببعيد عن اللـﮧ لذا ليس لدينا سۋاء الدعاء لانفسنا ۋللمسلمين اجـمعين

نرجـع لمۋضۋعنا الي بعد قراءٺـﮧ حـسيٺ ليـﮧ مخي منٺهي دائم

بجـد يعني ما عمري شربٺ الشاهي صباحـا ذا اولا

ثانيا دائما اشرب الشاهي ع المغرب ۋالعصر يعني بعد المۋعد الي حـددٺيـﮧ للشرب

او بالاحـرى الي حـددٺيـﮧ لٺۋقف شرب الگافيين فيـﮧ ۋنفس الشي بالنسبـﮧ للقهۋه

ودايما الگافين گان ۋقٺ الاخٺباراٺ ۋيقۋلۋن ليـﮧ مسٺۋانا الٺعليمي مضرۋب

ۋالدرجاٺ منخفضـﮧ ٺبا انغبٺ ۋما اٺوقع بٺعدل حـٺےٰ بعد قراءه هالمۋضۋع

لگن موضوعگ بجـد جميل ۋمشۋق للقراءه عن نفسي احـب الشاي الاحـمر بالنعناع

اۋ الحـبق طبعا لهم مسمى ثاني كشاهي مغربي وشاهي حساوي بدۋنـﮧ لا اسٺطيع شربـﮧ

الا ذا اضفٺ لـﮧ حـليب بۋني گذا يٺغير الطعم ع گل اشرب انۋاع من الشاهي گالاخـضر

اۋ الاخـضر الصيني بعد العشاء شوفي مٺےٰ نٺعشےٰ اخر الليل لذا ۋقٺنا مضروب مضرۋب

نشرب شاهي الحـليب ايضا بطرق خـاصـﮧ لنا عالعمۋم عندنا عده طرق لاعداد

الشاهي ۋباشگال مخـٺلفـﮧ وطعم مخٺلف گنٺ اٺمنےٰ اشۋف طريقـﮧ اخـرى لاعداده ٺگۋن إگٺشاف

مثل الي بالانمي لۋنـﮧ بنفسجـي مرره زهري ما علينا اٺمنےٰ ٺگۋن بالمۋاضيع الجايـﮧ

ۋاسٺمٺعٺ بقراءه الموضۋع ۋگان شيق بالنسبـﮧ لي لذا اسٺمري بطرح المزيد

دمٺي بۋد اخـٺي وۋفق اللـﮧ لما يحـبـﮧ ۋيرضاه .....

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا ابطال


كيف الحال ❀LAĐY ؟


ان شاء بخير و صحة و سلامة


الحقيقة لم اكن افهم معنى عنوان الموضوع و فلقد اندهشت عندما رأيته


تحتاج زراعته إلى تربة خصبة خفيفة، وطقس حار، وهواء رطب، ومطر غزير


الشجيرات الصغيرة المستنبتة من البذور تصلح للجني بعد حوالي ثلاث سنوات ،


وقد تظل هذه الشجيرات تنتج لمدة 50 عاماً.

حقا زراعة الشاى يتعب فى البعض حيث كما قلتى


فبعض الدول تقوم باستيراده من الخارج

و لقد قمتم بشرح طريقة الاستخدام و اكيد معظمنا يعرفها و هى


تقطف الأوراق باليد وهي يانعة وأفضلها الأوراق


الرقيقة القريبة من القمة. تترك الأوراق حتى تذبل،


ثم تبرم وتسخن، وفي الشاي الأخضر تسخن الأوراق


فور قطعها، وفي الشاي الأسود تخمر الأوراق


أولاً حوالي 24 ساعة، اما في شاي التنين الأسود


وهو نوع من الشاي يشربه أهل الصين، تخمر الأوراق


جزئياً وهو وسط في النكهة واللون. يصنف الشاي


حسب حجم الورقة ابتداء من أصغرها. ونكهة الشاي


سببها زيت طيار، وخاصيته المنبهة سببها الكافيين،


وخاصيته القابضة سببها التانين الذي يتناقص في


الشاي الأسود من جراء التخمير. وأحياناً يضاف


زهر الياسمين أو غيره من النباتات العطرة إلى


بعض أنواع الشاي لتطييبه.

جزاكم الله على الموضوع

الله يباراك لكم شباب على الجهد المبذول و على تعبكم المتواصل من اجل الافضل


و فقكم الله فى امان الله

"{ و عليكم السلآم و رحمة الله و بركاآتهــــ...~ْ

هلآ بالمبدعه ❀laĐy ^^

كيفك .. ان شاآء الله تكونـ]ـي بخـ]ــير .. ؟!

ماآ شاآء الله عليكِ .. التنسيق رووووعه و مرتب و الطقم جميل جداً ,,

أعطت لمسة الإشراآق فـ‘علاً حسيت بجو الصباح و أناآ أشرب الشاآي ,,

و تسلمِ على هذي المـ‘علوماآت القيّـمه عجبنـ]ـي كل الفقراآت اللـ]ـي ذكرتيهاآ ..~ْ

خصوصاً فقرة الزراعه صحيح ياخذ وقت طويل لكن الأحلى نقدر نستخدم نفس الشجره لمدة 50 سنه هذاآ شـ]ـي راآئـ‘ع ..~ْ

أشكرك جزيل الشكر على هذاآ الـ‘عمل الخياآلـ]ــي و المـ‘علوماآت اللـ]ـي طرحتيهاآ بطريقة مختصره و سهله ,,

ان شاآء الله دوووووم تقدمِ لناآ الأفضل من أعماآلك ^,^

.. اتمنى لكِ التوفيق داآئـــــــــــماً .. }"

السلام عليكم ورحمة الله
نعم بالتأكيد فكرة مميزة وبما أن الموضوع نواة لسلسلة من
المقالات او ماشابه فقد كانت الإنطلاقة حقاً رائعة ولهذا أنا مشدود لهذا الموضوع
واثق أنني ســـأرى تقارير واشياء اخرى مميزة في هذا القالب
واخيرا هل انتم واثقون من ان الشاي يُشرب عند الساعة الــ 10 صباحاً؟
بالنسبة لي فليس هناك أفضل من الــ 6 صباحاً لحظة لقد كانت مزحة (: استمروا >>>
❀laĐy تحياتي لكــــي

واو لـــــــي عـــــوده

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

اسعد الله ايامك بالخير والبركات اخي ليدي كيف حالك؟ اتمنى ان تكوني بالف خير


يارب \\الموضوع خفيف وجميل جداا وفيه معلومات رائعة جدا عن كوب الشاي الذي

نحتسيه كل يوم تقريبا وباختلاف الاذواق فان كل النااس تقريبا تحب الشااي فهومن

المشروباات المنبهة والسوائل التي تنفع الجسم وترفع نسبة التركيز ارى بانه افضل

من القهوى بكثير برغم ان البعض يفضل القهوى




^

تفضلــــــــــي


بانتظار كل جديد منكِ

في حفظ الباري

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

مرحبا اختي ليدي اسعد الله اوقاتك بالخير

موضوع جميل جداً الطقم لحاله بخليني اقرأ الموضوع

الفكرة رائعه ومميزة عن غيرها

بالنسبه لحفلات الشاي انا مش صحبة معها مرة واحدة و انا صغير شفت البنات

عاملين حفلة شاي بالحديقة قمت جبت البسكوت ونزلت اكل بسكوت بالشاي


و تفاجأت انه بالفناجين يوجد ماء وقاعدين بمثلو انه شاي اخذت بسكوتاتي و روحت مأساه حقيقية

الموضوع القادم سأجهز البسكوت وكوب الشاي و انا بقرأ فيه ان شاءالله

تحياتي لك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كيفك أختي ان شاء الله تمام ؟!
صصراحةً شدّني عنوان الموضوع
وعلطول رحت زبطت لي شاي
والله أنا من عشّاق الشاي خصوصًا مع النعناع
أحب أشكرك على هالموضوع الرائع جدًا
يفتح النفس من ناحية الطقم والتنسيق والمُحتوى بشكل خاص
والمعلومات ممتازة البعض يجهلها وأنا من ضمنهم طبعًا ^___^
الله يعطيك العافية على ما قدمتيه لنا بهالموضوع الراقي

في أمـان الله .

حتى للشاي طريقة شرب رومانسية xD

والي الساعة 10 الصبح يكون في المدرسة ؟ ):

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتك بالخير والصحة والسعادة أختى الكريمة ,

ماشاء الله موضوع رائع جدآ والتنسيق خرافى عن جد ,

حسنآ بِما أنك تكلمتى عن الشاى فأنا عاشق الشاى ولكِن بعد الساعة 3 فقط

قبل هيك ما بعرف أشرب شاى مش عارف ليه

بس عمومآ الشاى ما يحلى معى ألا ومعه بسكوت ناعم وااو

بيكون لهُ طعم رائع لذيذ بس بالبسكوت إذا شربته قبل الساعة 3

أمـا بعد هيك بشرب الشاى مع شى تانى

شُكرآ على هذا الموضوع الرائع سلمتِ أناملك بإنتظار الفقرات القادمة

دُمتِ بود .. حياكِ الله .