| فاگه۫ـۃ المۉز |{ ٺٱبع للمسٱبقـۃ }

\\\آلسلآمٰ عليگمورح‘ـمـۃ آللـہوبرگٱٺـہ { } \\\

\\\ گيف حـآلگمٰ { }\؟/ إن شٱء اللـہ بخير ۋمٰآ ٺشٺگۋن مٰن شر يٱ رب { }\\\

\\\ يسعڍني أن أقڍم لگم موضۉع عن فٱگھـۃ آلمۋز { }\\\


\\\ۉعلےٰ مٰٱ أظن أنـہ نبآٺ أيضاً لآ يه۫مٰ { } > گف { } \\\

\\\فـگثير منآ يح‘ـب المۉز { }\\\

\\\ ۋٱلمۋضۋعٺآبع لمٰسابقـۃ قسمٰ الأسرة ۋأٺمٰنےٰ أن يح‘ـۋز علےٰإعج‘ـابگمٰ ۋرضاگمٰ \\\

نبدأ { }\\ بسم اللـہ \ { }



الموزأحد أهم محاصيل الفاكهة في أكثر اللغات الأجنبية


يسمى banane/banana أو نحو ذلك - وهي كلمة أصلها في غرب أفريقيا


من اللغة الولوفية إلا أنها قد تكون من أصل عربيقبل ذلك


حيث كان(إصبع الموز)يسمى(بنان الموز) فتصبح الموزة (بنانة).




\ يعتبرالموز من أهم محاصيلالفاكهة الاستوائية في جميع أنحاء العالم /


\ ويحتلالموز مركزاً كبيراً في التجارة العالمية /


\حيث يؤدى دوراً هاماً في اقتصاد كثير من الدول /


\بالإضافةإلى قيمته الغذائية العالية وإقبال المستهلك عليه /

\ أكثر من باقى الفاكهة الأخرى لما يتميز به من حلاوة الطعم /


\ والنكهة المميزة للموز ويتميز عن باقى الفاكهة الأخرى /


\بإمكانية توافرهبالأسواق طوال العام /


\ علاوة على قابلية ثماره للنقل والتداول والتخزين. /



\ الجدير بالذكر هو أن الموز ليس "شجرة" كما يظن البعض, /


\ بل هو من "الأعشاب", ويعود سبب ذلك إلى ساق النبتة/


\ الغير خشبي الذي يتألف من أوراق ملتفّة على بعضها/


\ الموزنبتة معمر يتراوح طوله من 3-8 أمتار /


\حسب الأصناف، وهو من النباتاتذات الفلفة الواحدة /


\ ويتكون النبات من ساق حقيقية عبارة عن كورمة أو قلقاسة/



\ توجد تحت سطح التربة، ويخرج منها المجموع الجذري/


\ وكذلك أوراق كبيرة لها أغماد تلتف /


\حول نفسها حلزونيا مكونة الساق الكاذبة للنبات /


\والتي تظهر فوق سطح التربة/


\ ويخرج من وسط هذه الساقالحامل الزهري/


\ ويختلف عدد الأوراق النامية على نبات الموز /


\باختلاف الأصناف وقوة نموه، وعادة يتراوح/

\عدد الأوراق بين 30-52 ورقة، وتخرج الجذور /


\من الساق الحقيقية وهناك نوعان من الجذور هي جذور لحمية /


\وهي التي تخرج مباشرة من الساق الحقيقية /


\وتمتد رأسيا في التربةوجذور ليفية وهذه تنمو أفقياً /


\ وثمرة الموزتسمى إصبع، وكل صفين من الأصابع /


\تكون كفاً تفصلها عن بعضها قنابة، وكل مجموعة /


من الكفوف تكون سباطة من 6-14 كفاً حسب الصنف /


\والظروف المحيطةبالنبات وتوجد الأزهار محمولة على الحامل الزهري /

\وهي ثلاثة أنواع من الأزهار: /

• زهار مؤنثةوتوجد في قاعدة الحامل الزهري، وهي مكونة من مبيض كبيرمكون من 3
• 
  
• حجرات وتتكون الثمار بكريا أي بدون الحاجة إلى تلقيح وإخصاب.
• 
  
• أزهار خنثى وتوجد في وسط الحامل الزهري وكميتها قليلة،وقد تكونثماراً صغيرةالحجم لا تنضج.
• 
  
• أزهار مذكرة وهي توجد في طرف الحامل الزهري، وقد تسقط فور تكوينها، أو قد تبقى حسب الأنواع.

\ تتطلب زراعة الموز الناجحة تربة خصبة خفيفة جيدة الصرف /

\ ولا تلائمه الأراضي القلويةوتجود زراعةالموز في مصر بالأراضي /


\عالية الخصب وهي أراضي الجزائر والأراضي المحاذية/

\ لمجرى النيل من بني سويف حتى أسوان/


\ ويزرع في المحافظات الأخرى بالأراضي الصفراء الخفيفة جيدة /

\ الصرف ويمكن زراعة الموز بالأراضي الرملية /

\ مع الحرص على إضافة الأسمدة العضوية وإتباع /

نظم الري الحديثة واستخدام برامج التسميد الكاملة /


\ولا تصلح الأراضي الثقيلة لزراعةالموزلسوء تهويتها /


\وصرفها واعاقتهالنمو الجذور بالإضافة إلى تشققها


\عند تعرضها للجفاف مما يؤدي إلى تمزق الجذورومن ناحية أخرى /


\فإن زيادة الري في الأراضي الثقيلة يؤدي /

\إلى تعفن الجذور،تستبعد الأراضي المالحة منزراعةالموز/

\ لشدة حساسيةالموز للملوحة ويجب قبل زراعة الموز /

\ فحص التربة للتأكد من خلوها من المستويات الحرجة من النيماتودا /

\ خصوصا في بعض الأصناف التي تشتد إصابتها بالنيماتودا /


\ حيث تتخذ في مثلهذه الحالات إجراءات لتعقيم التربة قبل الزراعة. /

\ يتكاثر الموز بعدة طرق ولكن أهمها الفسائل أو الخلفات وهي نباتات تتكون


من البراعم الموجودة /


\ على الساق الحقيقية للنبات والموجودة تحت سطح التربة ، وتفصل هذه النباتات من الأم /


\ وتزرع مباشرة في البستان. وهناك الآن طريقة حديثة لتكاثره باستخدام تقنية الانسجة النباتية]]. /





\ ختار لذلك أرض صفراء خفيفة– خصبة وجيدة الصرف –


\ خالية من الديدان الثعبانية وبعيدة عن الأراضي السابق زراعتهابالموز أو الخضر ،
وتصلح


\ الأراضي الرملية لإقامة مشاتل الموز كما هو الحال في الإسماعيلية وبلبيس


على أن يعتنى


\ بتوفير الري والتسميد ، ويجري إعداد الأرض للزراعة بتسميدها بمعدل 40 متر


\ مكعب سماد عضوي للفدان ثم تحرث وتنعم وتسوى ثم تخطط الأرض إلى خطوط 75 – 100 سم


\ من بعضها وتغرس الخلف على 75 – 100 سم من بعضها في الخط ، ويراعى دفن القلقاسة


\ وما فوقها بنحو 5 – 10 سم ثم تروي الأرض جيدا. وتغرس البزور أو الكورمات المجزأة


\ على نفس الابعاد السابقة على أن تغطى جيدا ويراعى عدم الخلط بزراعة البزور أو الكورمات


\ المجزأة مع الخلف لأن الأخيرة تنمو وتخرج أوراقها أولا فتظلل النباتات الصغيرة النامية


\ من البزور أو أجزاء الكرومات مما يضعف نموها ، ويحتاج فدان

\ مشتل إلى عدد يتراوح بين 5000 – 7000 خلفة أو بز أو أجزاء كورمات تبعا لنوع التربة


\ وحجم الخلف ويراعى فرز وتصنيف الخلفات تبعا لحجمها وتزرع المشاتل عادة من منتصف فبراير


\ حتى آخر مارس وتمكث النباتات بأرضالمشتل مدة عام تصلح بعده للزراعة


\ بالمكان المستديم ، وتوالى النباتات خلال تربيتها بالمشتل بالري المنتظم والتسميد مع توفير


\ الوقاية من الظروف الجوية والآفات – ويحتاج المشتل إلى التسميد بمعدل 200 – 400 كجم


\ سماد أزوتي للفدان تعطى على دفعات كل أسبوعين أثناء الصيف وذلك تبعا لظروف النمو


\ وخصوبة التربة ، ويضاف أيضا 200 كجم سلفات بوتاسيوم للفدان دفعة واحدة في شهر يوليو ، ويجب


\ الإحتراس من الإفراط في التسميد حتى لا تزهر النباتات بالمشتل مما يقضي عليها ويراعى عزق الأرض


\ من آن لآخر عزقا سطحيا لمقاومة الحشائش مع جمعها وحرقها ، وإذا ما ظهرت على بعض النباتات


\ أعراض لمرض تورد القمة تقلع هذه النباتات فورا وتعدم حتى لا تنتشر العدوى إلى باقي


\ النباتات ، ويراعى كذلك مقاومة المن بالرش الدوري بأحد مبيدات المن ، وكذلك بإجراء


\ المكافحة الكيماوية للنيماتودا إذا دعت الحاجة ، ومن المعروف أن نباتات الموز حساسة


\ للبرد خصوصا في مراحل نموها بالمشتل ولذلك يراعى توفير الحماية بأن تكون أرض المشتل محاطة


\ بأشجار المصدات المتقاربة ، ويفيد في تقليل أضرار البرد نشر طبقة من السبلة على سطح التربة


\ في أوائل ديسمبر – وتبقى كذلك دون أن تعزق فتعمل الحرارة المتبعثة


\ من تحللها على تدفئةالجو الملامس لسطح الأرض.





تتعرض أشجار وثمار الموز بالعديد من الأمراض والآفات ومن أهمها:



1- الأمراض الفطرية مثل : مرض عفن طرف السيجار وأمراض تعفنات الثمار


2- الأمراض الفيروسية مثل مرض تورد القمة

3- الحشرات مثل :

1- الحشرات القشرية السوداء والحمراء


2- البق الدقيقي


3- دودة ورق القطن

الموز غني بالألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية ، يمد الجسم بالطاقة الحرارية, يقاوم بعض

الأمراض مثل الاسقربوط والروماتيزم. يساعد في نمو الجسم, سهل الهضم, ومفيد في




حالات الارهاق, يساعد على الانشطة الفكرية, ورحيق الموز يستخدم في علاج السعال الحاد

والمزمن، ويصنع من الموز خبز خاص يعطى للمصابين بالتبول الزلالي. ويشكل الموز معالحليب




والخبز وجبة غذائية كاملة. مزج عصير الموز مع الحليب يساعد على تهدئة قرح المعدة.والكالسيوم


الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن والحليب.





غنية بالألياف الفيتامينات(ج، أ، ب1، ب2، ، هـ، د) والمعادن ولاسيما البوتاسيوم اللازملوظائف


الخلايا الحيوية والأعصاب والعضلات ،والثمار الناضجة تلين المعدة وتقويها ضد الحموضة والقرحة


وتعالج ضغط الدم المرتفع. وبها نسبة من الكربوهيدرات والموز ملين. وبها أحماض أمينية


عالية ولاسيما تربتوفانالذي يساعد على النوم. أطلق الهنود القدماء على الموز طعام الفلاسفة


وذلك أن الفلاسفة عندهم كانوا يأكلونه بكثرة، وسمّاهالمزارعون العرب الموز قاتل أبيه لأنه


بعد نضج ثمره يجب أن تخلع شجرته لتنبت مكانها أو قريبا منها شجرة أخرى تعطي ثمارا جديدة.

تركيبة الموزيحتويالموزفي كل100غرامعلى :

• الدهون 0.33 غ
• البروتين 1.09 غ
• المعادن ملغ
• فيتامين س 8.7 ملغ
• فيتامين ب0.367 | 6 ملغ
• الكالسيوم 5 ملغ
• الحديد 0.26 ملغ
• المغنيسوم27 ملغ
• الفوسفور 22 ملغ
• البوتاسيوم 358 ملغ
• الصوديوم 1 ملغ
• الزنك 0.15 ملغ
• النحاس 0.078 ملغ
• 
• 
  

تعد الهند أكبر مصدر له في العالم تليها الصين ثم الفلبين وغيرها من دول العالم





يحتل الموز المرتبة الرابعة في صفوف [المحاصيل الغذائية في العالم


بعد الأرز والقمح والذرة وهو غذاء أساسي وسلعة تصديرية في الوقت ذاته في


كثير من الدول الاستوائية الأفريقية وأمريكا الجنوبية





يؤكل الموز طازجا أو مطبوخا وفي بعض الدول يتم تجفيفه وطحنه ليخبز على الصاج. كما يقطع إلى
شرائح ويقلى في الزيت في كيرلا بجنوب الهند





يحتوي الموزعلى ثلاثةسكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والغلوكوز، مع الأليافبالطبع، يمنحنا

الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة حيث أثبت بحث علمي بأنموزتين فقطيمكنهما أن تزودا

الجسم بطاقة كافية للقيامبتمرين رياضيلمدة 90 دقيقة. ولذلكفغن الموزمن الفواكه المفضلة

بالنسبة للرياضيين البارزين. ولكن الطاقة ليست هيكل ما يقدمه الموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة

ويساعدنا على التغلب على عدد كبيرمنالأمراض لذلك يجب تناوله دائما.

ويكييديا







لگل بڍايـۃ نه۫آيـۃ ۉالآن لقد ۋصٓلنٱ إلےٰ نه۫ايـۃ المٰۋضۋع


ۉأشگرگم علےٰ ح‘ـسن مٺابعٺگمٰ


ۋأٺمٰنےٰ أن ٱلمۋضوع حـآز علےٰ إعج‘ـابگم ۋضآگم


ۉلن أنسےٰ أشگر الأخ‘ـٺ { ❝ s υ м м є я ☂ } علےٰ ٺصٰمٰيم الطقم ٱلخ‘ـطييير


في أمٰان اللـہ

---

التعديل الأخير تم بواسطة pain1 ; 07-20-2013 الساعة 01:06 AM

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
كيفكك أخوي شيرو إن شاء الله تمامـ

ما شاء الله عليكك
موضوع قممة في الرووعه و الإبداع

إبداع بممـا يعنيه الكلمه الطقم رائع
و التنسيق خرااافي فاق الإبداع

معلومـات رائعـة و البعض جديده علينا عن الموز
بالتوفيق لك في المسابقة

[ تقييمـ + + شكر + ]

وعليڪم السلام ورحمة الله وبرڪاته ڪكيف الحال شيرو أخبارڪ
ماشاء الله ماشاء الله ما هذا العمل الجميل اوي الموز شهيتني فيه
ماشاء جمعت معلومات قيمه للموز ڪله وافي و ڪافي
والطقم مااااره مميز وفنانه سمر ماشاء الله عليها ~
بالتوفيق لڪ بالمسابقه يا بطل واستمر بابداعتك الحلوة
لا تحرمنا من هالطله الحلوة ~

جاري الشڪر والتقييم

Jana

وُعًليًّڪـمہ ألڛًلأمہ وُڑבمہة أللهہـ وُبہڑڪـأتہهہـ

ڪـيًّفےـ ألבأل أخِہتہيًّ ڜيًّڑوُ ؟؟

إטּ ڜأء أللهہـ بہخِہيًّڑ وُصًـٍـًہבة

ڜڪـڑأ جْزيًّلأ عًلى ألمہعًلوُمہأتہ ألمہفےـيًّدٍة وُألقـےـيًّمہة

وُألجْدٍيًّدٍة

أللهہـ يًّعًطٍـًہيًّڪـ ألعًأفےـيًّة ڑبہيًّ لأ يًّבڑمہטּأ مہטּڪـ

بہألتہوُفےـيًّقـےـ لڪـ بہألمہڛًأبہقـےـة وُفےـألڪـ ألفےـوُز

Ʈ৸ǞПжʂ ŝЋiŖŐ

وع’ـلييكمٌ السسلآمٌ ورحمـ’ة الله وبـركـآأتـهُ

كييفك شييروُ أن ششـآأء الله بخ’ـير //.؟

المـوضـوع قمييل قـدآا مـن ج’ـمييع النـوآحي مششـآء الله //

قسسسم حمسستني زمـآان عن المـوز الح’ـين بروح آشتري 5 كيلو

عَ العمٌـوم أبًــدعتَ بهـآالمووضوع // آتمنى لك لتـوفييق

تم التقييم والنششر //

في أمــآأن الله //

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة لوسي

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
كيفكك أخوي شيرو إن شاء الله تمامـ

ما شاء الله عليكك
موضوع قممة في الرووعه و الإبداع

إبداع بممـا يعنيه الكلمه الطقم رائع
و التنسيق خرااافي فاق الإبداع

معلومـات رائعـة و البعض جديده علينا عن الموز
بالتوفيق لك في المسابقة

[ تقييمـ + + شكر + ]

الحمد الله بخير كيفكـ أنـتي؟ إن شاء الله بخير


يب يب حبيت أختار موضوع جديد و فريد من نوعه فخـترت الموز


شكراً على الرد + منوره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 3βτн

وعليڪم السلام ورحمة الله وبرڪاته ڪكيف الحال شيرو أخبارڪ
ماشاء الله ماشاء الله ما هذا العمل الجميل اوي الموز شهيتني فيه
ماشاء جمعت معلومات قيمه للموز ڪله وافي و ڪافي
والطقم مااااره مميز وفنانه سمر ماشاء الله عليها ~
بالتوفيق لڪ بالمسابقه يا بطل واستمر بابداعتك الحلوة
لا تحرمنا من هالطله الحلوة ~

جاري الشڪر والتقييم

Jana

أنا الحمد الله بخير كيفكـ أنتي ؟ إن شاء الله بخير


هههههه شكراً على الرد القميل + منورة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Šممđ

وُعًليًّڪـمہ ألڛًلأمہ وُڑבمہة أللهہـ وُبہڑڪـأتہهہـ

ڪـيًّفےـ ألבأل أخِہتہيًّ ڜيًّڑوُ ؟؟

إטּ ڜأء أللهہـ بہخِہيًّڑ وُصًـٍـًہבة

ڜڪـڑأ جْزيًّلأ عًلى ألمہعًلوُمہأتہ ألمہفےـيًّدٍة وُألقـےـيًّمہة

وُألجْدٍيًّدٍة

أللهہـ يًّعًطٍـًہيًّڪـ ألعًأفےـيًّة ڑبہيًّ لأ يًّבڑمہטּأ مہטּڪـ

بہألتہوُفےـيًّقـےـ لڪـ بہألمہڛًأبہقـےـة وُفےـألڪـ ألفےـوُز

Ʈ৸ǞПжʂ ŝЋiŖŐ

أنا ولد


أنا الحمد الله بخير كيفك أنتي ؟ إن شاء الله بخير


شكراً على الرد الجميل جداً منوره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة H Ф Ł M I S

وع’ـلييكمٌ السسلآمٌ ورحمـ’ة الله وبـركـآأتـهُ

كييفك شييروُ أن ششـآأء الله بخ’ـير //.؟

المـوضـوع قمييل قـدآا مـن ج’ـمييع النـوآحي مششـآء الله //

قسسسم حمسستني زمـآان عن المـوز الح’ـين بروح آشتري 5 كيلو

عَ العمٌـوم أبًــدعتَ بهـآالمووضوع // آتمنى لك لتـوفييق

تم التقييم والنششر //

في أمــآأن الله //

أنا الحمد الله بخير ق4 كيفكـ أنت ؟ إن شاء الله تمآآم


ههههههه بـالعافية دايماً منور مواضيعي ما شاء الله عليك منور


-----------------


أول مرة أرد على الردود

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتك بالخير والعافية والراحة صغيري شيرو

إنت حلو بكل ما تعمله يا الغالي ، وخاصةً أننا نتكلم عن الموز الشهي

ما شاء الله على المعلومات الجميله ، بعضها عرفت عنها اليوم

وما كنت بعرف ان له هذه الفوائد الغذائية الجميلة والرائعه

>>>شكلي بواظب على أكل الموز كل يوم وبدون توقف ^^

مشكور يا الغالي على الطرح الجميل والرائع

والشكر للمصممه المحترفه الشريره سامار للتصميم الحلو

الله يعافيكم ويرزقكم الخير والنجاح والتوفيق والسعاده يا رب

السلام عليكم
كيفك أخي وكيف حالك



موضوع كامل ومكتمل
معلومات مفيدة وكثيرة
وتنسيقك أكثرررر من رائع
الألوووان جميلة جدا

شكرا لجهودك
تقبل مروري البسيط
وموفق بالمسابقة

تمنع الردود السطحية

مرحباااا شيرووو سان

واو ما هذا الموضوع المذهل ماشاء الله

انا احب الموز خصوصاً عصير الموز بالحليب

يعطيك الف عافيه عالموضوع الخوقااااقي