حلويات رمضانية 2013

هدي دودي · #1 07-22-2013, 07:02 AM

المقادير :

150غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوّبة- 1 علبة × 170غ قشطــة - 175غ فتات الكيك- 2/1 كوب لوز م... المقادير : - 150غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوّبة - 1 علبة × 170غ قشطــة - 175غ فتات الكيك - 2/1 كوب لوز مبشور - شوكولاتة يرميسيللي أو بودرة كاكاو للتزيين

طريقة التحضير :

تذوب الشوكولاتة بإناء زجاجي فوق وعاء فيه ماء يغلي - تترك الشوكولاتة المذوّبة لتبرد قليلاً ثم تمزج يدوياً مـع القشطة حتـى يـصــبـح المزيج ناعماً - يضاف فتات الكيك واللوز المبشور تدريجياً مع التحريك المستمر ثم يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) لمدة 30-45 دقيقة - يخرج الخليط من الثلاجة (البراد) ويقسّم لـ20-25 قطعة ويشكل على هيئة كرات. تقلّب الكرات في شوكولاتة يرميسيللي أو بودرة الكاكاو ثم توضع في قوالب البتي فور الورقية الصغيرة وتحفظ باردة وتقدم مع القهوة

Jay · 07-22-2013, 08:31 AM

منقووول من القوانين
تمنع المواضيع المنقولهه

07-22-2013, 08:31 AM	#2
Jay Jay مشاهدة ملفه الشخصي إرسال رسالة خاصة إلى Jay البحث عن المشاركات التي كتبها Jay فريق العاشق للمانجا معلومات الجوائز الإتصال رقـم العضويــة: 168362 تاريخ التسجيل: Oct 2012 الجنس: المشـــاركـات: 2,765 نقـــاط الخبـرة: 1113 الأوسمة	رد: حلويات رمضانية 2013 منقووول من القوانين تمنع المواضيع المنقولهه

المواضيع المتشابهه للموضوع حلويات رمضانية 2013:
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
وصفات حلويات	هدي دودي	قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة	1	07-22-2013 08:46 AM
حلويات رمضانية 2013	هدي دودي	قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة	1	07-22-2013 08:31 AM
حلويات و كعك حلويات, حلى, كعك	مجنون ليلى	قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة	1	10-09-2010 01:54 PM
طبخات ، طبخات شرقية ، طبخات عالمية ، طبخات رمضانية ، طبخات2010 ، طبخات حلويات ، طبخات	s606	قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة	1	03-23-2010 02:44 PM
شموع على شكل حلويات !!!!!	ذبحني غلاك	قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة	3	10-26-2009 12:07 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)